L’Ecuela Food
Terrine et déclinaison de betteraves
Ballotines de poulet farcies au chorizo, tomates séchées et mozzarella
Wellington de filet mignon de porc
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Bavarois aux framboises
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Pizzas
Soupe Gazpacho de melon
Confit de carnard sauce groseille
Brunch
Pâté de Pâques
Pâté de Pâques
Feuilletés d’asperges
Confit de canard sauce groseilles
roasted vegetables on whipped ricotta and feta
Roulé aux framboises
Pavlova aux fraises
Coq au Riesling
Muffins framboises et chocolat
Tartelettes aux fraises
Brioche à la cannelle
Suprême de volaille sauce morilles
Moelleux au chocolat sans gluten
Tresse feuilletée de saumon et épinards
Cheesecake chocolat blanc et fraises
Wellington végétarien de courge butternut
Gâteau chocolat noisettes
Confit de canard sauce groseilles
Chicken Tikka Masala, naan and rice
Crumble crème anglaise et mousse au chocolat
Tarte au citron meringuée
Tarte aux prunes du jardin
Tarte feuilletée courgettes chèvre
Roti d’agneau de 7h et sauce aild e l’ours
Roti d’agneau de 7h et sauce aild e l’ours
Scones
Velouté de courge butternut, gingembre et noix de coco
Velouté de courge butternut, gingembre et noix de coco
Tarte au citron
Tortilla de patates douces et salade mexicaine
Flatbread
Terrine de ricotta et parmesan
Tajine végétarienne
Saucisses lentilles
Italian black rice and slow roasted salmon with fennel, citrus and dill, gigantes plaki
Caprese salad
Overnight oats
Tarte tomates pesto
Cheesecake framboises
Bœuf Bourguignon
Gâteau d’anniversaire
Feuilleté aux pommes
Gâteau invisible aux pommes
Homemade watermelon and lime granita
Roast beef and Yorkshire pudding
